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調理師 公衆衛生学(5問) - 第1問
調理師
公衆衛生学
4択
解説○
正解率
90%
下記の感染症と最も関連性の高い感染経路はどれか。 マラリア
63%
エイズに関する記述で誤っているものはどれか。
69%
次の温熱条件に関する記述で正しいものはどれか。
33%
労働衛生に関する記述で正しいものはどれか。
70%
下記の食材と関連の高い寄生虫はどれか。 ホタルイカ